STORIA E ARCHEOLOGIA DEL CIBO
La produzione di formaggio nelle Highlands
Buon cibo ai confini dell’Impero
La ceramica e l’esercito romano al Museo Archeologico di Corinium
Una bottiglia di gin al British Museum
I banchetti del Salone della Fontana di Villa d’Este
L’Albero Bello, l’olivo ultra centenario di Villa Adriana
Archeologia del Vino al Santuario di Ercole Vincitore a Tivoli
Le cucine del Palazzo Reale di Sintra
Cosa mangiavano i Gladiatori
Rocca di San Silvestro: come veniva preparato il pane