Mangiare in un tipico pub di provincia ad orari improbabili

Eh già, qui nel Regno Unito gli orari dei pasti sono tutti sballati rispetto a come siamo abituati in Italia, ma noi ci siamo subito adeguati 😋

Nella maggior parte dei pub, la cena è servita dalle 17:30 sino alle 21: facendo una colazione salata sostanziosa e spelluzzicando qualcosa a pranzo, si riesce tranquillamente a prendere l’abitudine del luogo 😀

In questi giorni stiamo gravitando attorno ad Oxford e alloggiamo ad Abingdon-on-Thames, proprio lungo il fiume si trova il pub Broad Face, dove abbiamo cenato bevendo un’ottima birra locale e ovviamente del sidro 🍻

Ci siamo affidati al nostro istinto e abbiamo ordinato quello che più chi ispirava:
🍲 Cavolfiore speziato e fritto, servito con una salsa fresca e agrumata;
🍲 La zuppa del giorno, cremosissima, al sedano rapa, servita con della focaccia al rosmarino appena sfornata;
🍲 La pie del giorno, ripiena di funghi e pollo arrosto, accompagnata da verza ripassata e patatine fritte;
🍲 Mele e more cotte nel vino rosso, servite ricoperte di crumble e accompagnate da una crema calda vanigliata.

Come potete vedere dai piatti vuoti, abbiamo onorato la cucina… E voi, vi piace assaggiare le tipicità locali o siete più tradizionalisti?