English Breakfast, storia della colazione salata in UK
L’English Breakfast è tra i più famosi piatti tradizionali inglesi e a nostro parere è un’esperienza da provare almeno una volta durante un viaggio in Gran Bretagna 🇬🇧
Lo sapete che noi siamo un’importanza speciale al cibo, crediamo che questo definisca la storia e l’anima di un luogo e del suo popolo 🍽️
Ha radici antichissime, addirittura medievali, quando nelle campagne si consumavano due pasti principali al giorno, ovvero la colazione e la cena 🏰
La versione attuale risale attorno al 1840 ed è ricchissima di proteine: funghi, pomodori, fagioli, bacon, uova e salsicce 🍄
Questa mattina, per affrontare al meglio la nostra giornata a Stonehenge, abbiamo deciso di degustare un’autentico English Breakfast, nella splendida cornice del Riverside Hotel a Salisbury, dove abbiamo trascorso la notte 🏨
Abbiamo deciso di accompagnare la colazione con un bicchiere di succo di mela artigianale… E voi preferite la colazione dolce o salata? 🍳
