Platano: frutto dominicano pieno di Storia

Il platano è il grande re della cucina dominicana, soprattutto nella sua versione fritta, facilissima da preparare ma molto caratteristica 🍌

Le radici del platano affondano nella Storia più antica: il platano avrebbe addirittura nascosto nel suo tronco cavo il serpente dell’Eden e per punizione la sua corteccia prese le caratteristiche della pelle del serpente 🐍

I Romani sostenevano che questo albero tenesse lontano i pipistrelli, considerati volatili di malaugurio 🦇

Questa pianta è presente anche nel mito di Ercole, il quale narra di come uccise l’Idra di Lerna, la seconda delle sette fatiche, proprio sotto un platano 💪🏼

Sempre la mitologia greca ci narra che il platano fu scelto da Giove per festeggiare lo sposalizio con Giunone 👰🏻🤵🏻

E anche il filosofo Socrate impartiva le sue lezioni sotto un platano 📜

Noi abbiamo partecipato alla cena latina, organizzata in piazza dal centro commerciale naturale di Antella (FI): fra cocktail fruttati e musica latina, abbiamo degustato alcune specialità della cucina creola 🇩🇴